Khô cá Đù cháy Bơ Tỏi

Khô cá đù là món ăn dân dã, chỉ cần nghe nhắc đến thôi cũng đã thấy thèm. Thịt cá ngon ngọt, ít xương, đặc biệt sau khi phơi qua một nắng, đem chiên lên thì rất …là hao cơmmmmmmm !!! Là một trong những món kết hợp với bia rất hao mồi !

Món khô cá đù cháy tỏi ớt là một món ngon sẽ khiến ai say đắm lỡ một lần nếm phải ! Sẽ “nghiện” mất thôi với những con cá dù cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa !

Tỏi cháy vừa thơm vừa giòn, giúp tăng vị món ăn rất nhiều kết hợp với trừng trai ot và vị mặn mặn ngọt ngọt của cá đù , rim mặn lên rồi sấy giòn sơ qua